VERSIINDONESIA.COM - Saat berbuka puasa, menu makanan yang tidak terlalu berat namun mengenyangkan dapat Anda coba.
Ketan Serundeng dapat menjadi satu diantara pilihan yang dapat Anda gunakan untuk berbuka puasa petang ini.
Dengan rasanya yang gurih dan nikmat, makanan ini dapat mengenyangkan Anda saat berbuka puasa.
Dilansir dari laman RRI Sabtu 16 April 2022, berikut resep ketan serundeng yang dapat Anda nikmati saat berbuka puasa.
Baca Juga: Cocok untuk Sahur, Resep Ayam Kemangi Pedas ala Devina Hermawan
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
250 gram beras ketan, direndam 2 jam 75 ml santan dari 1/4 butir kelapa 3/4 sendok teh garam 100 gram kelapa parut kasar
Bahan serundeng:
150 gram kelapa parut kasar 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 1 sendok makan minyak untuk menumis.