Selasa, 04 Oktober 2022
Sabtu, 04 Juni 2022 21:00

Anda Penggemar Kopi Hitam? Simak 6 Manfaat yang Jarang Diketahui Banyak Orang

KOPI HITAM - Manfaat kopi hitam yang jarang diketahui./Pixabay/No-longer-here
KOPI HITAM - Manfaat kopi hitam yang jarang diketahui./Pixabay/No-longer-here

VERSIINDONESIA.COM - Indonesia menjadi satu diantara produser kopi terbesar dan sering menjuarai lombanya di dunia.

Oleh karena itu tidak heran kalau penggemar kopi di Indonesia itu cukup banyak.

Indonesia sendiri berada diurutan ke empat dengan total produksi yang diperkirakan sebesar 660.000 ton per tahun.

Indonesia dianggap sebagai surganya kopi karena memiliki berbagai ragam kopi dengan cita rasa yang berbeda.

Baca Juga: Tes Kepribadian: Berapa Banyak Anjing yang Anda Lihat? Ungkap Karakter Tersembunyi

Jenis kopi secara luas yang banyak beredar adalah 70 persen arabika, 28 persen robusta, dan sisanya liberia.

Tiga negara penghasil kopi terbesar di dunia adalah Brazil, Vietnam, dan Kolombia.

Kopi sudah menjadi minuman wajib sehari-hari diberbagai daerah. Bahkan minum kopi sudah menjadi bagian dari gaya hidup. Salah satu jenis kopi yang paling banyak digemari adalah kopi hitam jenis arabika.

Kandungan utama yang menjadi ciri khas kopi adalah zat kafein yang terdapat di dalamnya. Dalam dunia kesehatan kafein digunakan sebagai perangsang kerja jantung sehingga meningkatkan produksi urin.

Selain kafein, kopi juga memiliki zat-zat lain yang terkandung didalamnya yaitu Quinic Acid (zat yang berperan memberi rasa asam pada kopi), Dicaffeoylquinic Acid (zat anti oksidan yang mampu menangkal radikal bebas), Ethyphenol (kandungan yang memberikan aroma khas pada kopi), Trigonelline (zat yang berfungsi melindungi gigi agar tidak mudah berlubang), Niacin, Acetylmethylcarbinol, dan Dimethyl Disulfide.

Author:

Azam

Editor:

Azam

X